Вино Pinotage, Cape Spring 0,75 л
  • Вино Pinotage, Cape Spring 0,75 л
Винтаж может отличаться от указанного на фото.
Уточняйте у оператора.
Заказать звонок

Вино Pinotage, Cape Spring 0,75 л

Код: 1528 В наличии
Бутылка:

225 грн

– 5% при покупке от 5 бутылок

214 грн

При покупке от 10 бутылок – 10%

203 грн


Штрих-код: 3 263286 347130

Способ подачи
Температура подачи:

16-18°С
Дегустационные заметки
Цвет:

Рубиновый интенсивный цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус:

Полнотелый, округлый, сильный, с шелковистыми танинами. Имеет ягодные, пряные тона, с оттенком кофе, ванили и дуба.
Аромат:

Переспевшие красные фрукты, клубника и специи.
Гастрономические сочетания:

Переспевшие красные фрукты, клубника и специи.
Интересны факты
Виноград для этого вина собирают в полной зрелости, брожение происходит от 6 до 12 дней с регулируемой температурой. Вино быстро фильтруют, чтобы защитить всю ароматическую и вкусовую гамму. Дополнительно выдерживают в дубовых бочках. Почва - песчанник. Пинотаж – удивительный сорт винограда. Во-первых, это виноградный гибрид, скрещенный из сортов изысканного, аристократичного Пино Нуара и выносливого, сильного Сенсо. Его создатель, ученый Абрахам Исаак Перольд, изначально поставил себе задачу создать сорт, который будет обладать глубиной вкуса, бархатистостью и одновременно жизненной энергией, способного выжить на суровых африканских просторах. Но сорт оказался не таким уж послушным, как ожидалось. Будучи более привередливым, нежели Сенсо и не таким аристократичным, как Пино Нуар, работавшего над этим сортом ученному, потребовалось много времени, чтобы придать вину хороших манер. Первый урожай был собран в 1925 году, но достойных результатов добились лишь в 1941. Уже в 1959 сорт выиграл на главной винной выс
Отзывы покупателей
 
Ещё никто не оставил отзывов.