Вино Recioto della Valpolicella Classico, Zeni 0,375 л
Дзени, "Винье Альте" Речото делла Вальполичелла Классико, 750 мл
  • Вино Recioto della Valpolicella Classico, Zeni 0,375 л
Винтаж может отличаться от указанного на фото.
Уточняйте у оператора.
Заказать звонок

Вино Recioto della Valpolicella Classico, Zeni 0,375 л

Способ подачи
Температура подачи:

 17-19 °C
С чем подавать:

Дегустационные заметки
Цвет:

Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вкус:

Вино обладает сладким вкусом с бархатистой текстурой, оттенками спелых фруктов и ежевичного сиропа, хорошо интегрированными танинами, остающимися в долгом послевкусии.
Аромат:

Очаровательный аромат вина сложен из нот красных и черных лесных ягод (земляника, смородина, малина, шелковица) и нюансов полевых цветов.
Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно в чистом виде в качестве дижестива, подается к пирожным, кондитерским изделиям, сухому миндальному печенью.
Интересны факты
Очаровательное красное сладкое вино "Vigne Alte" Recioto della Valpolicella Classico изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара и Оселета, выращенного в зоне Вальполичелла Классико. Виноградники раскинулись на холмистой местности севернее Вероны, где преобладают красно-бурые почвы с известняково-базальтовыми отложениями. После сбора урожая лучшие грозди, отобранные вручную, оставляют заизюмливаться и набираться нужной концентрации вкуса и аромата в течение 5 месяцев. Далее следуют традиционная ферментация на виноградной кожице и медленная мацерация. Выдержка вина проходит в старых дубовых барриках в течение 1-2 лет. Перед бутилированием вино некоторое время созревает в стальных чанах.
Отзывы покупателей
 
Ещё никто не оставил отзывов.